精胺酸 (L-Arginine)
一眼看重點
效果如何
證據中等- 輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善
- 成人：收縮壓與舒張壓小幅下降
- 成人：三酸甘油酯小幅下降，膽固醇沒有變
- 健康成人：最大攝氧量與運動測驗表現上升
以上整理自研究與官方資料，不是個人建議；沒有列出的情況不代表一定適合你。看完整安全資料 ›
認識精胺酸 (L-Arginine)
從哪裡來
精胺酸是組成蛋白質的胺基酸之一，身體能自己合成，主要在腎臟由瓜胺酸轉換而來，在生長期、受傷或重病時可能不夠用，因此歸類為「條件式必需胺基酸」。肉類、魚、乳製品、核桃等堅果、南瓜籽與豆類都含有。補充劑多以微生物發酵生產。
常見劑型
常見 L-精胺酸粉末、膠囊或錠劑，也有鹽酸鹽形式；國外另有 L-瓜胺酸產品（進到體內後轉成精胺酸），但瓜胺酸純化物在台灣尚不得用於食品。看標示時看每份實際的精胺酸毫克數，研究常用每天 1.5 到 5 公克，常需分次吃。
誰發現、誰證明
- 2019統合分析 10 篇隨機試驗、540 名輕中度勃起功能障礙病人，補充精胺酸者勃起功能分數較安慰劑或不治療組改善。PMID 30770070
- 199950 名器質性勃起功能障礙男性每天服用 5 公克、為期 6 週的隨機試驗，主觀改善以尿中一氧化氮代謝物偏低者為主，客觀指標沒有變化。PMID 10233492
- 1998佛契哥特、伊格納羅與穆拉德因發現一氧化氮是心血管系統的訊號分子，獲諾貝爾生理醫學獎。nobelprize.org
- 1988英國研究團隊證實血管內皮細胞以 L-精胺酸為原料合成一氧化氮。PMID 3131684
這裡講的是發現與歷史；近年重大研究的結論見下方「研究時間軸」。
研究常用劑量
研究裡常用的量，不是建議你吃的量，也不是個人處方。
勃起功能研究多用每天 1.5 到 5 公克、血壓每天 4 公克以上；每天超過 9 公克較常腸胃不適，心肌梗塞後不要自行補充。
| 標示怎麼換算 | 看每份「L-精胺酸」的毫克數。原料可能是鹽酸鹽或 α-酮戊二酸鹽，加拿大專論的劑量一律以 L-精胺酸本身計算。常見單方每份 1 公克，要吃到血壓研究的每天 4 公克得吃 4 份。國外產品常見的瓜胺酸是另一種物質，純化物在台灣不得用於食品。 |
| 研究常用量 | 勃起功能的試驗多用每天 1.5 到 5 公克；血壓的劑量分析顯示每天 4 公克以上收縮壓才有降，超過 9 公克沒有更好。運動研究有兩種：運動前 60 到 90 分鐘吃每公斤 0.15 公克，或每天 1.5 到 2 公克吃 4 到 7 週。 |
| 台灣食品限量 | L-精胺酸屬營養添加劑，可用在各類食品、視需要適量使用，沒有訂每日上限，但限於補充食品中不足的營養素時使用。瓜胺酸純化物未確認安全性，不得用於食品。 |
| 國際上限 | 精胺酸沒有正式的上限攝取量：2008 年風險評估因找不到一致的副作用而無法訂，改用「觀察到安全的量」每天 20 公克。加拿大專論：成人每天最多 21 公克、單次不超過 8 公克；每天超過 9 公克者不可用於心肌梗塞後，且可能腸胃不適。 |
| 多產品疊加 | 飲食每天本來就有約 4 到 5 公克精胺酸（肉、堅果）。男性保健複方常只含 0.2 到 0.3 公克，單方每份約 1 公克。多個產品要把每日補充量加總：美國膳食補充品辦公室指出，每天補充 9 到 30 公克時常見腹瀉、噁心等腸胃不適，血壓也可能略降。正在吃降壓藥、硝酸鹽或勃起功能障礙藥物的人先問醫師。 |
功效與證據
每條寫成「族群：量到的指標」，點點代表證據強度；研究結果不一致的，依正反研究的份量往下退一或兩階（怎麼判定）。
2019 年統合分析（10 篇隨機試驗、540 位輕中度勃起功能障礙男性）顯示，每天 1.5 到 5 公克精胺酸，勃起功能改善的勝算是安慰劑或不治療的 3.4 倍，勃起、高潮與滿意度分數也較好，性慾沒變；但納入的試驗混了單方與加其他成分的配方。2024 年網絡統合分析（15 篇、1,000 人）中，精胺酸單用比安慰劑好，排名在 sildenafil、tadalafil 之後，這個排名含間接比較，不代表能取代處方藥；器質性患者用精胺酸加 tadalafil 比 tadalafil 單用好。2023 年統合分析（3 篇、184 人）研究的是精胺酸加松樹皮萃取物的複方。反面：1999 年 50 位器質性患者每天 5 公克、6 週，只有尿中一氧化氮代謝物偏低者主觀改善，陰莖血流沒變。副作用率精胺酸組 8.3%、安慰劑組 2.3%，都不嚴重。
判定理由：一篇統合分析（10 篇、540 人）與一篇網絡統合分析結論一致，人數達門檻，但前者混有複方試驗、兩篇試驗重疊，列證據中等。1999 年 50 人試驗客觀指標沒變，但族群是器質性患者、份量明顯較小，依規則 K 不標不一致。2023 年統合分析是複方，只當背景。
2022 年統合分析（22 篇隨機試驗）顯示，口服精胺酸讓收縮壓平均降 6.4 mmHg、舒張壓降 2.6 mmHg，原本血壓正常或偏高、男女、健康或有病都有降；但每天超過 9 公克、吃超過 24 天或肥胖者的次族群沒有達到顯著，劑量分析顯示每天 4 公克以上收縮壓才有降。2011 年統合分析（11 篇、387 人，每天 4 到 24 公克）結果相近：收縮壓降 5.4 mmHg、舒張壓降 2.7 mmHg。2026 年統合分析（5 篇、202 人）用 24 小時血壓監測，收縮壓降 4.2 mmHg、舒張壓降 3.0 mmHg。反面：試驗人數少、多數只吃幾週，沒有研究看中風或心臟病是否減少；2006 年心肌梗塞後病人每天約 9 公克、6 個月的試驗，精胺酸組死亡較多而提前停止。已在吃降壓藥的人併用可能降太多。
判定理由：三篇統合分析（22 篇；11 篇、387 人；5 篇、202 人）方向一致，血壓是臨床治療目標，照篇數人數判。但 2022 年那篇摘要沒寫總人數、無法確認達 500 人，且吃超過 24 天與每天超過 9 公克的次族群沒有達到顯著，長期效果不確定，列證據中等。
台灣有以精胺酸為成分、通過「調節血脂」審查的健康食品，但合併研究只看到三酸甘油酯小降。2019 年《英國營養學期刊》統合分析（12 篇隨機試驗）：三酸甘油酯平均降約 7 mg/dL，總膽固醇、低密度與高密度膽固醇都沒有差別。同年另一篇統合分析（17 篇，三酸甘油酯合併 13 篇）結果相同，三酸甘油酯降約 6 mg/dL、剛好達到顯著，發炎指標也沒變。以三酸甘油酯 150 mg/dL 的人來算，約降 4 到 5%。反面：兩篇都說證據不足以支持降膽固醇，也沒有專收血脂異常者的試驗；兩篇納入的試驗多有重疊，人數與研究劑量摘要都沒寫。
判定理由：兩篇統合分析（12 篇；17 篇）三酸甘油酯方向一致但幅度小、其中一篇剛好達到顯著，總人數摘要沒寫，兩篇試驗多有重疊，列證據中等。膽固醇在同兩篇裡都沒差，依規則 A2 寫進功效句，不標不一致。
市面「一氧化氮」運動補充品常用精胺酸。2020 年統合分析（15 篇合併、只收單方）顯示，精胺酸讓有氧運動測驗（標準化差值 0.84，研究間差異很大）與無氧運動測驗（0.24）都比安慰劑好；2021 年統合分析（11 篇隨機試驗、健康人）最大攝氧量平均多 0.11 公升／分鐘。這些多是標準化差值，無法直接換算成比賽成績。反面：2016 年系統性回顧（62 篇，含單方與加咖啡因、肌酸的複方）認為精胺酸對運動表現與恢復幾乎沒有幫助，短期使用可能有腸胃與心血管副作用，多數研究人數少、偏誤風險高。研究用法差很多：運動前 60 到 90 分鐘吃每公斤體重 0.15 公克（60 公斤約 9 公克），或每天 1.5 到 2 公克吃 4 到 7 週（有氧）、每天 10 到 12 公克吃 8 週（無氧）。
判定理由：兩篇統合分析（15 篇；11 篇）都看到運動測驗與最大攝氧量較好，但總人數摘要沒寫、有氧測驗研究間差異很大，列證據中等。2016 年系統性回顧結論相反，但它沒有合併統計、含複方、年份較早，份量明顯較弱，依規則 K 不標不一致，寫進說明段；NIH ODS 的運動補充品專頁也認為支持證據很少。
安全性與交互作用
每條都有可信來源（衛福部與食藥署、NIH、EMA、加拿大衛生部、藥品仿單、同儕審查文獻等，詳見方法論）；找不到來源的不下結論。
孕期補充精胺酸的研究多是在醫師監督下用於預防或治療子癲前症，結論仍待確認，自行當保健品吃的安全性資料不足，先問產科醫師。 來源
加拿大衛生部專論要求哺乳者使用前先問醫師；哺乳期沒有可靠的安全資料。 來源
兒童及青少年用精胺酸等運動補充品，小兒科醫學會不建議，對表現幫助有限且有產品摻雜風險，未滿 18 歲先問醫師。 來源
| 如果你 | 程度 | 說明與來源 |
|---|---|---|
| 降血壓藥 ACEI/ARB、鈣離子阻斷劑（如 nifedipine）、乙型阻斷劑（如 nadolol）、利尿劑（thiazide） | 先問醫師 | 正在吃降血壓藥、硝酸鹽類等心血管用藥或威而鋼類藥物的人，併用精胺酸可能讓血壓降得太多，使用前先問醫師。 |
| 近期心肌梗塞 急性心肌梗塞後數個月內 | 避免 | 心肌梗塞後不要自行補充。2006 年 VINTAGE MI 隨機試驗讓 153 位首次心肌梗塞病人在標準治療外每天吃約 9 公克精胺酸、連續 6 個月，血管硬度與心臟功能都沒有改善；精胺酸組有 6 人死亡，安慰劑組沒有人死亡，試驗因此提前停止收案。人數少，這個結果不能推論到沒有心臟病的一般人。 |
| 抗凝血/抗血小板藥 warfarin（可邁丁）、DOAC（如 dabigatran、rivaroxaban）、aspirin、clopidogrel；只針對 warfarin 的交互作用另列在 warfarin 類 | 先問醫師 | 正在吃抗凝血或抗血小板藥的人，加拿大衛生部專論要求使用精胺酸前先問醫師。 |
| 硝酸鹽類心絞痛藥 硝化甘油（NTG）、isosorbide | 先問醫師 | 精胺酸和硝化甘油等硝酸鹽類心絞痛藥都會擴張血管，併用可能讓血壓降得太多，使用前先問醫師。 |
其他注意事項
與威而鋼類藥物或硝酸鹽併用可能過度降壓，需醫師評估。
這些情況要特別小心：近期心肌梗塞、低血壓。
本段是本站整理的一般提醒，尚未逐條附上來源；有疑問請先問醫師或藥師。
台灣法規現況
L-精胺酸屬營養添加劑，可於各類食品中視實際需要使用，限於補充食品中不足之營養素時使用。L-瓜胺酸純化物則被列為「未確認安全性尚不得使用之原料」。
依據：食藥署食品原料整合查詢平臺／食品添加物使用範圍及限量暨規格標準（2026-09-29 查詢） 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準－L-精胺酸・食品原料整合查詢平臺－瓜胺酸（未確認安全性尚不得使用）
研究時間軸
本站收錄的研究，由新到舊。每半年全面複查一次，新研究出現會加進來，等級變動記在更新紀錄。
文獻
每篇標出這篇研究看到的結果：綠＝有效果、黃＝效果不一、紅＝未見效果；灰＝背景資料（族群、指標或研究對象和功效句不同，不直接支持或反駁）。同一篇掛在多條功效時，逐條標出它對哪一條的結論。經費取自 PubMed 可查證欄位，查不到不代表沒有資助；利益衝突聲明另外寫在備註。
- The Potential Role of Arginine Supplements on Erectile Dysfunction: A Systemic Review and Meta-AnalysisJ Sex Med 2019・統合分析・整篇 10 篇試驗、540 人・經費：PubMed 查不到・PMID 30770070有效果輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善輕中度勃起功能障礙男性，每天 1.5 到 5 公克：改善比例高於安慰劑或不治療（勝算比 3.37），勃起、高潮與滿意度分數較好，性慾沒變；試驗混有單方與複方，副作用率 8.3% 對 2.3%。
- Nutraceutical interventions for erectile dysfunction: a systematic review and network meta-analysisJ Sex Med 2024・網絡統合分析・整篇 15 篇試驗、1,000 人・經費：PubMed 查不到・PMID 39279185有效果輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善人數說明：網絡分析總人數 1,000 人，含其他保健成分與藥物網絡統合分析：精胺酸單用比安慰劑好，排名在 sildenafil、tadalafil 之後（含間接比較）；器質性患者精胺酸加 tadalafil 比 tadalafil 單用好；多數其他保健成分沒有效果。
- Efficacy of L-arginine and Pycnogenol ® in the treatment of male erectile dysfunction: a systematic review and meta-analysis.Front Endocrinol (Lausanne) 2023・統合分析・整篇 3 篇試驗、184 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 37908749背景資料輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善精胺酸加法國海岸松樹皮萃取物的複方，輕中度勃起功能障礙：勃起與滿意度分數較好，睪固酮沒變。複方只當背景。
- Effect of oral administration of high-dose nitric oxide donor L-arginine in men with organic erectile dysfunction: results of a double-blind, randomized, placebo-controlled study.BJU Int 1999・隨機試驗・50 人・經費：PubMed 查不到・PMID 10233492效果不一輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善器質性勃起功能障礙男性每天 5 公克、6 週：精胺酸組 31% 主觀改善（安慰劑組 17 人中 2 人），都是尿中一氧化氮代謝物偏低者；陰莖血流等客觀指標沒變。
- Effect of l-Arginine Supplementation on Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Dose-Response Meta-analysis of Randomized Clinical Trials.Adv Nutr 2022・統合分析・整篇 22 篇試驗・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 34967840有效果成人：收縮壓與舒張壓小幅下降成人、至少吃 4 天的隨機安慰劑對照試驗：收縮壓降 6.40 mmHg、舒張壓降 2.64 mmHg；每天超過 9 公克、超過 24 天、肥胖者次族群沒有達到顯著；收縮壓有效劑量每天 4 公克以上。
- Effect of oral L-arginine supplementation on blood pressure: a meta-analysis of randomized, double-blind, placebo-controlled trials.Am Heart J 2011・統合分析・整篇 11 篇試驗、387 人・經費：PubMed 查不到・PMID 22137067有效果成人：收縮壓與舒張壓小幅下降11 篇雙盲安慰劑對照試驗，每天 4 到 24 公克：收縮壓降 5.39 mmHg、舒張壓降 2.66 mmHg；只看 4 週以上或沒吃降壓藥的試驗，結果相近。
- Reassessment of the effect of oral l-arginine on blood pressure: A systematic review and meta-analysis based on ambulatory blood pressure monitoring.Nitric Oxide 2026・統合分析・整篇 5 篇試驗、202 人・經費：PubMed 未列資助；作者聲明無利益衝突・PMID 42520885有效果成人：收縮壓與舒張壓小幅下降只收 24 小時血壓監測的隨機試驗：24 小時收縮壓降 4.23 mmHg、舒張壓降 3.04 mmHg，夜間也有降；作者提醒篇數少。
- L-arginine therapy in acute myocardial infarction: the Vascular Interaction With Age in Myocardial Infarction (VINTAGE MI) randomized clinical trial.JAMA 2006・隨機試驗・153 人・經費：公部門・PMID 16391217背景資料成人：收縮壓與舒張壓小幅下降首次心肌梗塞後病人，每次 3 公克、一天 3 次、6 個月：血管硬度與心臟功能沒有改善，精胺酸組 6 人死亡、安慰劑組 0 人，提前停止收案。族群不同、沒有量血壓，只當安全背景。美國國家衛生研究院資助。
- The effect of l-arginine supplementation on lipid profile: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials.Br J Nutr 2019・統合分析・整篇 12 篇試驗・經費：PubMed 查不到・PMID 31922465有效果成人：三酸甘油酯小幅下降，膽固醇沒有變成人隨機試驗：三酸甘油酯降 7.04 mg/dL，總膽固醇、低密度與高密度膽固醇沒差；作者認為降膽固醇證據不足，需要專收血脂異常者的試驗。
- Effect of L-Arginine supplementation on lipid profiles and inflammatory markers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.Pharmacol Res 2019・統合分析・整篇 17 篇試驗・經費：PubMed 查不到・PMID 31442577有效果成人：三酸甘油酯小幅下降，膽固醇沒有變17 篇隨機試驗：三酸甘油酯降 6.03 mg/dL（剛好顯著），低密度、總膽固醇、高密度膽固醇與 CRP、TNF-α 都沒差。
- Effects of Arginine Supplementation on Athletic Performance Based on Energy Metabolism: A Systematic Review and Meta-Analysis.Nutrients 2020・統合分析・整篇 15 篇試驗・經費：PubMed 未列資助；作者聲明無利益衝突・PMID 32370176有效果健康成人：最大攝氧量與運動測驗表現上升只收單方精胺酸對照安慰劑：有氧（標準化差值 0.84，研究間差異很大）與無氧（0.24）測驗都較好；作者依研究整理出運動前與長期吃的用量。
- The effect of L-arginine supplementation on maximal oxygen uptake: A systematic review and meta-analysis.Physiol Rep 2021・統合分析・整篇 11 篇試驗・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 33587327有效果健康成人：最大攝氧量與運動測驗表現上升健康人 11 篇隨機試驗：最大攝氧量比對照組高，L-精胺酸形式平均多 0.11 公升／分鐘，研究間沒有明顯異質性。
- Safety and performance benefits of arginine supplements for military personnel: a systematic review.Nutr Rev 2016・系統性回顧・整篇 62 篇試驗・經費：PubMed 查不到・PMID 27753625未見效果健康成人：最大攝氧量與運動測驗表現上升19 到 50 歲健康成人，單用精胺酸或加咖啡因、肌酸：62 篇研究，對運動表現與恢復幾乎沒有幫助，短期可能有腸胃與心血管副作用；多數研究人數少、有偏誤風險。沒有合併統計。
相關產品
市售含有此成分的產品，順序按每日份量排列，不代表推薦順序。成分與劑量以包裝標示為準。販售狀態查核於 2026 年 10 月。
| 產品 | 劑型 | 劑量 |
|---|---|---|
| NOW 健而婷NOW健而婷 一氧化氮-精胺酸膠囊食品 (100顆/瓶) | 膠囊 | 每日 L-精胺酸 1,000 mgL-精胺酸 1000 mg/份(2顆) |
| BHK's精胺酸 素食膠囊(60粒/瓶) | 素食膠囊 | 每日 L-Arginine 1,080 mg每份L-Arginine 1,080mg |
| 赫而司Ferti-M 好漢 全素食膠囊(60顆/罐)男性備孕八合一 | 素食膠囊 | 每日精胺酸 246 mg精胺酸、肉酸(L-carnitine)、Q10、葉酸、酵母、硒、維生素E、鋅(八合一) |
更新紀錄
- 2026-10-31研究文字
- 研究用量說明依文獻修正
- 勃起功能一條補上反面試驗與副作用率；新增三條：血壓小幅下降、三酸甘油酯小幅下降但膽固醇沒變、運動測驗表現（皆為證據中…
- 2026-09-30研究法規文字
- 孕哺與兒童安全狀態：懷孕：資料不足 → 先問醫師；哺乳：資料不足 → 先問醫師
- 安全提醒新增（先問醫師）：抗凝血/抗血小板藥、硝酸鹽類心絞痛藥
- 注意事項文字與安全表對齊
- 補上健康食品許可證資訊
- 2026-09-29研究法規
- 證據等級調整：輕中度勃起功能障礙男性：勃起功能分數改善（證據明確 → 證據中等）
- 安全提醒新增（避免）：近期心肌梗塞
- 新增台灣法規段落
- 2026-09-24研究
- 依新版四階證據分級全面複查；補上各研究的受試人數、發現史與安全資料來源。
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