纈草
台灣法規：台灣目前不得作為食品原料販售：食藥署列為「未確認安全性尚不得使用之原料」。 看說明 ›
一眼看重點
效果如何
各項證據強弱不同，逐項看- 失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）
- 焦慮者：焦慮分數下降未獲證實
以上整理自研究與官方資料，不是個人建議；沒有列出的情況不代表一定適合你。看完整安全資料 ›
認識纈草
從哪裡來
纈草（Valeriana officinalis）是原產歐洲與亞洲的多年生草本植物，夏天開白色或淡粉紅色小花。藥用部位是根與根莖，乾燥後有強烈的特殊氣味，成分包括纈草烯酸等倍半萜類與揮發油。古希臘與羅馬時代就有藥用紀錄，現在多以乙醇或水萃取乾燥根部製成。
常見劑型
常見錠劑、膠囊、茶包與酊劑。標示看乾燥根或萃取物的毫克數、萃取溶劑（乙醇或水）與藥材萃取比；不同製法的研究結果不能直接互相比較。
誰發現、誰證明
- 2016歐洲藥品管理局公布纈草根評估，把乙醇乾燥萃取物列為有臨床研究支持、可用於緩解輕度神經緊張與睡眠障礙的草藥用途。ema.europa.eu
- 2006美國學者統合 16 篇研究共 1,093 人，發現纈草可能改善主觀睡眠品質，但多數研究方法有明顯問題，也有發表偏差的跡象。PMID 17145239
這裡講的是發現與歷史；近年重大研究的結論見下方「研究時間軸」。
研究常用劑量
研究裡常用的量，不是建議你吃的量，也不是個人處方。
這是單次睡前量。歐洲藥品管理局專論：乙醇乾燥萃取物單次 400–600 毫克，睡前半到一小時服用，必要時傍晚再加一劑，每天最多 4 劑；水萃或甲醇萃取物的單次量不同（144–450 毫克）。
| 標示怎麼換算 | 先看寫的是「根粉」還是「萃取物」。歐洲藥品專論的乙醇乾燥萃取物，每 1 份由 3–7.4 份乾燥根濃縮：萃取物 400 毫克約等於乾燥根 1.2–3 公克，根粉 500 毫克只約等於萃取物 70–170 毫克。有的萃取物再標示纈草烯酸含量，例如 200 毫克含 2%，就是 4 毫克。 |
| 研究常用量 | 歐洲藥品專論：乙醇乾燥萃取物單次 400–600 毫克，起效慢、不適合急用，建議連續吃 2–4 週；吃 2 週仍沒改善或變差要找醫師或藥師。試驗多用萃取物每晚 200–600 毫克、2–8 週；美國癌症病人試驗用每晚 450 毫克、8 週，沒有效果。 |
| 台灣食品限量 | 台灣把纈草列為「未確認安全性尚不得使用之原料」，不能做成食品或膠囊錠狀食品販售，所以沒有食品每日限量。衛福部核有含纈草的藥品許可證，這類產品照藥品管理，買之前查藥品許可證字號；國外網購的纈草補充品在台灣不算合法食品。 |
| 國際上限 | 纈草沒有營養素那種上限攝取量。歐洲藥品專論：特定乙醇乾燥萃取物每次 400–600 毫克、每天最多 4 次，根粉、水萃、酊劑等其他製劑用量不同，不是通用上限；12 歲以下不建議。美國國家輔助與整合健康中心：每天 300–600 毫克、6 週內看來安全，長期安全性不明。一次吃約 20 公克乾燥根曾有疲倦、腹絞痛、手抖。 |
| 多產品疊加 | 市售根粉常見每粒約 500 毫克、一次 2–3 粒，3 粒就是 1.5 公克根粉，已接近歐洲傳統用法單次 0.3–2 公克的上緣。助眠複方常把纈草和啤酒花、檸檬香蜂草放一起，要把每一種產品的纈草量加總。纈草不要和酒精或安眠鎮靜藥一起用，可能影響開車。 |
| 什麼時候吃 | 歐洲藥品專論：幫助睡眠時，睡前半小時到一小時吃一次，必要時傍晚再加一次。纈草起效慢，偶爾吃一次不容易感覺到效果，專論建議連續吃 2–4 週再評估。 |
功效與證據
每條寫成「族群：量到的指標」，點點代表證據強度；研究結果不一致的，依正反研究的份量往下退一或兩階（怎麼判定）。
合併分析結果分歧。瑞士聯邦公共衛生局最新的醫療科技評估（失眠單方 24 篇隨機試驗）中，匹茲堡睡眠品質指數（總分 0–21 分；6 篇、385 人）平均好 3.7 分，屬中等確定性但異質性很高；同一評估用睡眠品質變化量比較（3 篇、712 人）就和安慰劑沒有差別，入睡時間、睡眠時間也沒差。2006 年（16 篇、1,093 人）與 2010 年（18 篇）統合分析是自覺睡得比較好的人較多；2015 年（14 篇、1,602 人）與 2020 年（10 篇、1,065 人）合併後未達顯著，2024 年傘狀回顧與美國睡眠醫學會 2017 年指引都不支持。較大的 2005 年 391 人、2007 年 405 人試驗是陰性，陽性的 2024 年 80 人試驗由原料廠出資。研究多用萃取物每晚 200–600 毫克、2–8 週。
判定理由：支持方是最新的瑞士聯邦醫療科技評估（有確定性評等，沒有 PubMed 編號，只寫在說明段）的匹茲堡睡眠品質指數改善（6 篇、385 人，中等確定性），以及 2006、2010 年的自覺改善二分指標，起點為證據中等。反對方是同一評估的睡眠品質變化量（3 篇、712 人，中等確定性，沒有差別）、2015 與 2020 年統合分析、2024 年傘狀回顧、美國睡眠醫學會指引，以及 391、405 人兩篇試驗。最新且最完整的評估本身在主觀睡眠指標上正反並存，雙方份量相當，結果不一致退一階為證據初步；反對方沒有明顯較強，不再退到尚無足夠研究。
坊間常把纈草當成舒緩緊張、焦慮的草藥，但證據很少。2006 年 Cochrane 回顧只找到一篇合格試驗：36 名廣泛性焦慮症患者分成纈草、鎮靜劑 diazepam、安慰劑三組吃 4 週，纈草和安慰劑的焦慮量表沒有差別。2020 年統合分析合併 8 篇、535 人，發表偏差明顯、異質性很高，萃取物的結果分歧，只有 2 篇用整根製劑的研究看到效果，作者也說資料太少、難下結論。2022 年草藥治療焦慮的網絡統合分析（29 篇試驗、12 種草藥）認為纈草的證據不足以確認有效。目前沒有大型、品質好的試驗，焦慮症狀明顯的人應該就醫評估。
判定理由：Cochrane 回顧只有 1 篇 36 人試驗且陰性；2020 年統合分析有明顯發表偏差與高異質性；2022 年網絡統合分析纈草未達顯著。人體證據不足以判斷，列尚無足夠研究
安全性與交互作用
每條都有可信來源（衛福部與食藥署、NIH、EMA、加拿大衛生部、藥品仿單、同儕審查文獻等，詳見方法論）；找不到來源的不下結論。
纈草在孕期的安全性沒有確立，歐洲草藥專論因資料不足不建議孕期使用，懷孕期間先不要用，失眠問題請和醫師討論。 來源
纈草在哺乳期沒有使用資料，所含成分在實驗室有細胞毒性疑慮，歐洲草藥專論不建議哺乳期使用，可請醫師改用其他方式。 來源
12 歲以下兒童缺乏安全與療效資料，歐洲草藥專論不建議使用；12 歲以上青少年使用前也先問醫師。 來源
| 如果你 | 程度 | 說明與來源 |
|---|---|---|
| 鎮靜安眠藥 BZD 類、zolpidem；抗癲癇藥與鋰鹽另列一類 | 避免 | 纈草可能有助眠鎮靜作用，美國國家輔助與整合健康中心建議不要和酒精或安眠鎮靜藥一起用；正在吃這類藥的人先問醫師。 |
| 肝病 慢性肝病、肝功能異常 | 先問醫師 | 纈草有極少數肝損傷報告，長期對肝功能的影響不明；有肝病或肝指數異常的人，使用前先問醫師。 |
其他注意事項
可能嗜睡、罕見肝毒性。
這些情況要特別小心：懷孕/哺乳、肝病。
本段是本站整理的一般提醒，尚未逐條附上來源；有疑問請先問醫師或藥師。
台灣法規現況
食藥署食品原料整合查詢平臺把纈草列為「未確認安全性尚不得使用之原料」：未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。衛福部核有含纈草的藥品許可證。
依據：食藥署食品原料整合查詢平臺／食品添加物使用範圍及限量暨規格標準（2026-09-29 查詢） 食品原料整合查詢平臺－纈草
研究時間軸
本站收錄的研究，由新到舊。每半年全面複查一次，新研究出現會加進來，等級變動記在更新紀錄。
文獻
每篇標出這篇研究看到的結果：綠＝有效果、黃＝效果不一、紅＝未見效果；灰＝背景資料（族群、指標或研究對象和功效句不同，不直接支持或反駁）。同一篇掛在多條功效時，逐條標出它對哪一條的結論。經費取自 PubMed 可查證欄位，查不到不代表沒有資助；利益衝突聲明另外寫在備註。
- Valerian for sleep: a systematic review and meta-analysisAm J Med 2006・統合分析・整篇 16 篇試驗、1,093 人・經費：公部門・PMID 17145239效果不一失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）主觀睡眠品質可能改善，但多數研究方法有問題，且有發表偏差
- Effectiveness of Valerian on insomnia: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials.Sleep Med 2010・統合分析・整篇 18 篇試驗・經費：PubMed 查不到・PMID 20347389效果不一失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）18 篇隨機安慰劑對照試驗：「睡眠品質有改善」的二分結果相對風險 1.37 達顯著，但入睡時間只差 0.7 分鐘、睡眠品質評分標準化差值 −0.02，兩者都沒有差別；作者建議改研究其他更有希望的治療
- Herbal medicine for insomnia: A systematic review and meta-analysis.Sleep Med Rev 2015・統合分析・整篇 14 篇試驗、1,602 人・經費：PubMed 查不到・PMID 25644982未見效果失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）人數說明：1,602 人是四種草藥合計，纈草子群人數要看全文草藥治療失眠的統合分析：14 篇、1,602 人，含纈草、洋甘菊、卡瓦、烏靈四種單方，13 項療效指標都和安慰劑或對照藥沒有差別；纈草的副作用事件數比安慰劑多
- Does valerian work for insomnia? An umbrella review of the evidence.Eur Neuropsychopharmacol 2024・傘狀回顧・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 38359657效果不一失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）8 篇系統性回顧的傘狀回顧：治療失眠沒有療效證據，主觀睡眠品質可能改善但沒有客觀或量化指標支持；作者聲明無利益衝突
- Clinical Practice Guideline for the Pharmacologic Treatment of Chronic Insomnia in Adults: An American Academy of Sleep Medicine Clinical Practice Guideline.J Clin Sleep Med 2017・指引・經費：PubMed 查不到・PMID 27998379未見效果失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）美國睡眠醫學會依系統性回顧與 GRADE 評估，建議醫師不要用纈草治療成人慢性失眠的入睡或睡眠維持困難；屬弱建議
- An internet-based randomized, placebo-controlled trial of kava and valerian for anxiety and insomnia.Medicine (Baltimore) 2005・隨機試驗・391 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 16010204未見效果失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）美國網路試驗：391 名同時有焦慮與失眠的人分三組吃 28 天，纈草組失眠嚴重度改善和安慰劑相同（安慰劑組自己就降了 8.3 分）
- A televised, web-based randomised trial of an herbal remedy (valerian) for insomnia.PLoS One 2007・隨機試驗・405 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 17940604效果不一失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）挪威電視招募的網路試驗：405 名 18–75 歲失眠者吃 2 週，主要指標（自評睡眠品質有意義改善）29% 對 21%，未達顯著；最後整體自評睡得較好的人多 5.5%，作者認為最多只有小幅效果
- The use of Valeriana officinalis (Valerian) in improving sleep in patients who are undergoing treatment for cancer: a phase III randomized, placebo-controlled, double-blind study (NCCTG Trial, N01C5).J Support Oncol 2011・隨機試驗・227 人・經費：公部門・PMID 21399726背景資料失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）美國第三期試驗：治療中的癌症病人每晚睡前 1 小時 450 毫克、8 週，主要指標匹茲堡睡眠品質指數和安慰劑沒有差別；隨機 227 人只有 119 人可評估，探索性分析疲勞較好
- A randomized clinical trial of valerian fails to improve self-reported, polysomnographic, and actigraphic sleep in older women with insomnia.Sleep Med 2009・隨機試驗・16 人・經費：公部門・PMID 18482867未見效果失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）16 名失眠長者女性每晚睡前 30 分鐘 300 毫克萃取物、2 週交叉試驗：自評、睡眠檢查與手錶的所有睡眠指標都和安慰劑沒有差別；作者聲明無利益衝突
- Standardized Extract of Valeriana officinalis Improves Overall Sleep Quality in Human Subjects with Sleep Complaints: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Clinical Study.Adv Ther 2024・隨機試驗・80 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 37899385有效果失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）印度 80 名輕度失眠成人每晚睡前 1 小時吃萃取物 200 毫克（含纈草烯酸 2%）、8 週：睡眠品質指數、入睡時間、睡眠效率都優於安慰劑，完成 72 人；PMC 全文寫明由該萃取物原料廠出資，作者聲明無利益衝突
- Valerian for anxiety disorders.Cochrane Database Syst Rev 2006・系統性回顧・整篇 1 篇試驗、36 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 17054208未見效果焦慮者：焦慮分數下降未獲證實只有 1 篇合格試驗（36 名廣泛性焦慮症患者，纈草、diazepam、安慰劑三組 4 週）：纈草和安慰劑的焦慮量表沒有差別；作者認為證據不足以下結論
- Effect of valepotriates (valerian extract) in generalized anxiety disorder: a randomized placebo-controlled pilot study.Phytother Res 2002・隨機試驗・36 人・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 12410546未見效果焦慮者：焦慮分數下降未獲證實Cochrane 回顧唯一納入的試驗：每組 12 人、平均每天 81.3 毫克纈草環烯醚酯 4 週，主要分析（焦慮量表組間比較）陰性，只有精神性焦慮分項較基線下降
- Valerian Root in Treating Sleep Problems and Associated Disorders-A Systematic Review and Meta-AnalysisJ Evid Based Integr Med 2020・統合分析・這項結果 10 篇試驗、1,065 人・經費：PubMed 未列資助；作者聲明無利益衝突・PMID 33086877效果不一失眠者：主觀睡眠評分可能改善（客觀指標不足）效果不一焦慮者：焦慮分數下降未獲證實人數說明：整篇回顧共 60 篇、6,894 人，含焦慮等其他主題主觀睡眠品質的合併分析 10 篇、1,065 人：合併效果未達顯著（0.36，95% CI −0.08 到 0.81），只有整根／根莖次族群顯著，萃取物次族群不顯著；作者認為結果不一與萃取品質有關。本站未評估纈草與其他草藥併用的效果與安全性。作者聲明無利益衝突；全文另寫未接受資助
- Medicinal herbs for the treatment of anxiety: A systematic review and network meta-analysis.Pharmacol Res 2022・網絡統合分析・整篇 29 篇試驗・經費：有外部資助，PubMed 未標明是政府或業界・PMID 35378276未見效果焦慮者：焦慮分數下降未獲證實成人焦慮的草藥網絡統合分析（29 篇試驗、12 種草藥，以漢氏焦慮量表比較）：纈草均差 0.95、信賴區間跨過零，證據不足以確認有效
相關產品
市售含有此成分的產品，順序按每日份量排列，不代表推薦順序。成分與劑量以包裝標示為準。販售狀態查核於 2026 年 10 月。
| 產品 | 劑型 | 劑量 |
|---|---|---|
| Nature's Way纈草根 530 mg 100 粒全素膠囊 | 膠囊 | 每日纈草根 1,590 mg纈草根 530 mg/粒（標示每份 3 粒 1.59 g） |
| NOW 健而婷纈草根 500 mg 100 粒素食膠囊 | 膠囊 | 每日纈草根 1,000 mg纈草根粉 500 mg/粒（標示每份 2 粒 1000 mg） |
| Swanson纈草根 475 mg 100 粒膠囊 | 膠囊 | 每日纈草根 950 mg纈草根 475 mg/粒（標示每份 2 粒 950 mg） |
| Thorne纈草根 30 粒膠囊 | 膠囊 | 每日纈草根萃取物 200 mg纈草根萃取物 200 mg/粒 |
更新紀錄
- 2026-10-31研究文字
- 研究用量說明依文獻修正
- 睡眠這條補上 2010、2015 年統合分析、2024 年傘狀回顧、美國睡眠醫學會 2017 年指引與多篇較大試驗：…
- 新增焦慮這條：Cochrane 回顧與 2022 年網絡統合分析都認為證據不足，列尚無足夠研究。
- 2026-09-30法規文字
- 台灣法規段落依食藥署原文修正
- 研究用量說明依文獻修正
- 2026-09-29研究法規
- 新增 1 篇文獻
- 新增台灣法規段落，並在頁首加上警示
- 2026-09-24研究
- 依新版四階證據分級全面複查；補上各研究的受試人數、發現史與安全資料來源。
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