基礎營養素

主分類為基礎營養素的成分 6 種，另有 4 種成分也和這個分類有關。卡片上列的是和基礎營養素有關、證據最強的一條研究結果；同一成分的其他用途要進成分頁看。

維生素D3缺乏維生素 D 者：血中濃度回升證據明確

維生素B12已確診缺乏者：血中 B12 濃度回升證據明確

鐵已確診缺鐵者：血紅素與鐵蛋白回升證據明確

綜合維他命50 歲以上成人：總癌症發生率小幅下降證據中等

維生素E單獨補充的成人：心血管事件未下降研究顯示沒有明顯效果

維生素B群成人：血中同半胱胺酸下降證據中等

也和基礎營養素有關

鎂高血壓或缺鎂者：血壓小幅下降證據明確

鈣年長者：併用維生素 D 後骨折減少（社區長者的研究結果不一致）證據中等

菸鹼醯胺 (維生素B3)免疫正常、曾患非黑色素皮膚癌者：新發皮膚癌減少證據中等

葉酸 (B9)備孕與懷孕初期女性：胎兒神經管缺陷減少證據明確